Recrutement de 01 MAÎTRE D’HÔTEL
Recrutement de 01 MAÎTRE D’HÔTEL
Entreprise: Human Project Group
Niveau d'etude: BAC + 2
Localité: Côte d'Ivoire / Abidjan
Date limite: 2022-01-15
Niveau d'études: Bac + 2
Expérience: 2 ans
Expire le: 15-01-2022
HUMAN PROJECT GROUP
Abidjan, Côte d'Ivoire
MAÎTRE D’HÔTEL
Autres
Référence : U4YSQVVRVK
Date limite : 15/01/2022
Détails de l'offre
Ville : Abidjan
Pays : Côte D'Ivoire
Type de contrat : NON PRÉCIS
Candidat préféré
Niveau professionnelle : Aucune précision
Diplôme : BTS
Exp. Minimum : 1
Permis de conduire : AUCUN PERMIS
Langues
Français - Anglais
Description de l'offre
PROFIL
MISSIONS
Véritable chef d’orchestre de la salle de restaurant, le maître d’hôtel est responsable de l’accueil du client. Il représente la première image que le client aura de l’établissement. Il place le client à sa table, présente la carte et les menus, émet des suggestions notamment sur les accords mets vins.
TÂCHES ET RESPONSABILITES
? Coordonner l'activité du personnel de salle de restaurant, organiser et contrôler le travail des équipes tout en étant en capacité d'intervenir à chaque étape du service.
? Garantir la satisfaction du client et la qualité du service rendu.
? Animer le briefing d'avant service et passation des consignes ;
? Prendre les réservations et préparer le plan de salle ;
? Réguler les flux avec la cuisine ;
? Coordonner le travail de l'équipe ;
? Établir un planning du personnel ;
? Présenter les notes aux clients ;
? Prendre les commandes et transmettre au chef de rang ou au serveur.
PROFIL DU POSTE
-Etre titulaire d’un diplôme universitaire : au moins BAC+2 ans ou BTS ;
-Justifier d’une expérience d’au moins deux (02) ans dans un poste similaire.
Lieu de travail : Abidjan/Angré (COTE D’IVOIRE)
COMPOSITION DES DOSSIERS
-Un CV détaillé, sincère, daté et signé + contacts (téléphone + adresse électronique) de trois (03) personnes de référence ;
-Une lettre de motivation adressée à Madame la Directrice Générale de Human Project Group, datée et signée ;
-Copie légalisée du diplôme exigé ;
-Copie de la carte nationale d’identité ou du passeport valide ;
-Copie des attestations ou certificats de travail dans des postes jugés pertinents.
Date limite de dépôt des dossiers : 15 janvier 2022
NB : Seuls les candidats présélectionnés seront contactés pour les compléments de dossier.
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